Buches de Noël de Palaces !
Bettina AykroydUn Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël … C’est pourquoi, même les chefs des palaces parisiens...
Un Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël … C’est pourquoi, même les chefs des palaces parisiens...
Philippe Conticini s'affirme comme un grand virtuose du sucré, jouant sur les textures croquantes...
Certaines sont créées par de grands pâtissiers réputés, d’autres dessinées par des couturiers :...
Le biscuit, symbole de la gourmandise belge, envahit nos linéaires et notre cuisine. Très à la...
La saga Pop Art de Pommery fête ses 10 ans avec des quarts de bouteilles trendy. 2009 propose une...
À Paris, un nouveau temple de la gourmandise remet à l’honneur tous les classiques de la...
Comment épater sa famille en confectionnant le Panettone, une pâtisserie italienne délicieuse ?...
Avant même les fêtes, les eaux classiques Evian, Badoit et Perrier se parent d’habits de...
Le traiteur de la Madeleine rend hommage à Brigitte Bardot par un éclair.
Un hommage à tous les petits gâteaux en 160 recettes gourmandes.
Bien illustrées, les 30 recettes sont gourmandes et simples à réaliser.
Un thème unique «Poissons, coquillages et crustacés» à travers le regard de 37 photographes....
L’épicerie de luxe, Fauchon, entre en pharmacie et lance avec le laboratoire Famadem-Diafarm...
Pierre Hermé aime la vanille pour la pureté de son goût et lui rend hommage dans ses dernières...
Pour la deuxième année consécutive, Pierre Hermé réitère le 18 novembre 2009, une nouvelle Master...
Eric Kayser crée un pain maison spécifique, le Carré Vendôme et ouvre une boulangerie-snackerie...
Hennessy confie à Inga Sempé la réalisation d’un coffret de prestige pour sa cuvée Richard.
Val de Vire Boissons commercialise le cidre du Mont St-Michel, dont une étonnante canette.
Le café au quotidien, version colorée, contemporaine et pratique.
Le marché de la viande de bœuf a été morose en 2009, pourtant un nouvel intervenant a proposé des...