Cuisiner les épices !
Alix Baboin-JaubertUn joli coffret de 5 livres à offrir ou a s'offrir pour découvrir et harmoniser les épices en...
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Un Noël sans bûche n’est pas un vrai Noël … C’est pourquoi, même les chefs des palaces parisiens...
Philippe Conticini s'affirme comme un grand virtuose du sucré, jouant sur les textures croquantes...
À Paris, un nouveau temple de la gourmandise remet à l’honneur tous les classiques de la...
Un hommage à tous les petits gâteaux en 160 recettes gourmandes.
Bien illustrées, les 30 recettes sont gourmandes et simples à réaliser.
Eric Kayser crée un pain maison spécifique, le Carré Vendôme et ouvre une boulangerie-snackerie...
Hennessy confie à Inga Sempé la réalisation d’un coffret de prestige pour sa cuvée Richard.
Val de Vire Boissons commercialise le cidre du Mont St-Michel, dont une étonnante canette.
Le snacking autour du bœuf est pour la société Charal une idée neuve, un moyen de limiter le...