• A gauche, les succulents tapas avec des tartares de crevettes et des ceviches de loup de Mazzgoon. A droite, une vue du Palais Dioclétien à Split.
  • Une pasticada, un plat emblématique de la Dalmatie.
  • A gauche, un bel olivier heureux dans la campagne croatienne. A droite, l’accueil chez Stella Croatica, producteur d’huile d’olive extra vierge mondialement primée et des plantes aromatiques et où l’on peut déjeuner ou dîner.
  • A gauche, un barba Cicak, un gâteau à la lavande, au romarin et à l’huile d’olive, sous un nuage de mascarpone au miel. A goûter sans faute ! A droite, les délicieux bonbons de chocolat de chez Nadalina.
  • A gauche, le propriétaire, Marinko Biskic, un amoureux du rock et joueur de guitare, a même gravé ses albums sur un vinyle 100 % cacao. A droite, la Polcija dalmate, une grande tarte aux blettes, un vrai délice.
  • A gauche, la belle cave du restaurant un peu branché de Split, Bokeria Kitchen & Wine Bar, tenu par un frère et sa sœur. A droite, un aperçu de l’ambiance chez Mazzgoon.
  • Tea Mamut, jeune pâtissière formée à New York et propriétaire de Os Kolac, la meilleure pâtisserie de Split.
  • A gauche, une vue de la campagne derrière Split. A droite, une vue aérienne de l’arrivée sur Split.