Du vendredi 29 octobre au lundi 1er novembre 2010 inclus, le restaurant sera gratuit.
On s'inscrit à partir du 18 octobre sur www.produitstripiers.com. Les recettes originales sont signées Stéphane Jégo. Queue de boeuf, joue, ris de veau, tripes ou foie, rognons ou cervelles...tous les produits seront travaillés magnifiquement pour faire aimer et découvrir ces plats canailles.
Courrez-y donc…
Chez l’Ami Tripier
40, rue de Vertbois
75003 Paris
Chez l’Ami Tripier, 1er restaurant éphémère dédié aux Produits Tripiers
Pour fêter les dix ans du Mois des produits tripiers, le restaurant "Chez l'Ami Tripier" ouvre gracieusement ses portes.
Article publié le 13 October 2010
Ajouter un commentaire
Continuer sur les forumsPour participer, inscrivez-vous ou connectez-vous avec votre compte Maison.com ou votre compte Facebook.