brocoli Afficher toute la galerie photos ◄ préc. | suiv. ► Photo : 2 / 2 Très peu calorique, le brocoli est un légume riche en micronutriments protecteurs. Il permet de diminuer les risques de certains cancers et de maladies cardiovasculaires. ©Martinan - Fotolia.com ◄ préc. | suiv. ►
Le brocoli : qualités nutritionnelles et vertus médicinales 15/09/2011 | Ingrédients | Laurence Gabet Savoureux et esthétique, le brocoli est un légume recommandé par les nutritionnistes. Il se cuisine de nombreuses manières, cru ou légèrement cuit.