• Le classique reblochon fermier révélera toutes ses subtilités avec un verre de Côtes de Bourg
  • Pur malt, un whisky tel l'Hibiki accompagnera le charpenté munster
  • Une puissante pâte persillée comme la célèbre fourme d'Ambert contrebalancera la douceur d'un Sauternes ou d'un Coteaux du Layon
  • L'Alsace et son fameux Riesling: souvent associé au Munster, il sera encore meilleur dans un juste équilibre avec un petit chèvre tel un Chabichou du Poitou, un cabécou du Périgord ou encore un Picodon
  • Les jolis petits crottins de Chavignol seront parfait avec un Vouvray ou un rosé de Procvence comme le Pibarnon
  • Chateau Coquillas, un Pessac Léognan rouge, se plaira avec un beau brie, un camembert fermier.
  • Le Saint-nectaire fermier aux arôme puissants conviendra parfaitement à un cépage rouge étranger comme un vin du Chili
  • Bel accord fromage champagne avec un Dom Ruinart 2002 et un Saint-Marcellin.