Ratte du Touquet et chapon farci dans un bouillon de crevettes grises

Pour 4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 40 minutes
Coût : environ 15 €

Ingrédients

2 suprêmes de chapon
200 g de Ratte du Touquet
300 g de crevettes grises
100 g de passe-pie