• La célèbre enseigne du Thoumieux, au 79 rue Saint-Dominique dans le 7ème arrondissement parisien
  • Pomme caviar, crème de langoustine, purée de cresson
  • Le pain, de grande qualité, confectionné par Frédéric Lalose
  • Le lit, accueillant d'une des chambres décorée par India Mahdavi