La Maison de la Culture du Japon présente une superbe exposition sur la période Jômon, la naissance de l’art dans le Japon préhistorique.
L’automne arrive et avec lui la chasse bien sûr. Nos conseils pour associer le bon vin à votre plat. Voici notre sélection « vins de gibiers ».
Un restaurant lounge bar qui permet un déplacement sur l’Ile de Beauté par la cuisine de son nouveau chef, Vincent Deyres, chef qui travaille à 80 % avec des matières premières corses.
Très apprécié par les Français, le saucisson, souvent appelé « sauciflard », fait partie de la charcuterie crue fermentée et séchée.
En Ariège, « Au pays des traces » est un parc à thème sur l’ichnologie qui séduira les enfants. Les différents ateliers rendront la journée, voire la nuit, ici passée plus qu’insolite !
Les pâtés et terrines sont à la mode. Voilà quelques nouveautés signées La Belle Chaurienne, bien faites pour séduire les amateurs en question.
Pâtés, terrines, ballottines et galantines : noms divers pour plaisir commun ! La charcuterie revient vers ses fondamentaux et nous régale d’une cuisine goûteuse et authentique.
Incontournable du paysage gastronomique de Nantes, la Maison Baron Lefèvre est un lieu inédit à mi-chemin entre l’épicerie et le bistrot raffiné.