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  • Les garnitures des pizzas privilégient la verdure, les légumes, et un maximum de produits crus afin d'en préserver les saveurs et les qualités nutritionnelles.
  • Ici, les immenses pizzas cuites sont sur plaques, comme dans les rues de Rome.
  • Belle capacité, mais toujours mieux de réserver: 120 personnes en salle et 70 en terrasse.
  • La traditionnelle tomates mozzarella
  • Pizzas de fêtes mêlant figues et foie gras, régal assuré.
  • La mozzarella, accord courant avec la pizza mais avez vous essayez d'autres fromages ? Chèvre, mimolette...
  • Un mélange subtil, de crème fraiche citronnée, noix de Saint Jacques poêlées, oeufs de saumon et aneth
  • Laissez lever la pâte pour qu'elle gongle
  • Pâton pâte à pizza à découper en 2 pâtons