Pour les gourmets et les gourmands, maison.com a sélectionné 10 cadeaux de Noël appétissants à offrir, ou à s’offrir.
Eclatants et translucides, les fruits confits font partie des fameux 13 desserts des Noël provençaux. Depuis l’Antiquité, on les déguste tels quels, dans un cake ou en décor de dessert de fête.
Sentir de la cannelle revient à se plonger dans les fêtes de fin d’année. Entre l’amer et le sucré, elle joue sur la chaleur de ses notes, pour réveiller les papilles.
Rien ne fait peur en cuisine à Gilles Stassart, qui ose utiliser le salsifis en dessert. Grâce à son goût légèrement sucré, le salsifis apporte une touche surprenante d’originalité.
Pour quitter le soleil en douceur et saluer l’entrée dans l’automne, les dés de mangue du mignon de veau en croûte de pain d’épices vont faire danser vos papilles.
Quelques recettes inratables de pâtisserie facile pour étonner ses amis