Soigneusement cultivé par nos maraîchers de juillet à octobre, le céleri tombe peu à peu en désuétude. Issu de la famille botanique des Ombellifères, le céleri peut-être branche ou rave...
Traditionnelle, la soupe de pommes de terre et lentilles? Voici de quoi revisiter la recette et lui insuffler un parfum de soleil levant avec quelques gouttes de sauce soja et de la citronnelle.