• Des légumes bien conservés et toujours aussi frais dans le livre de Marie Cochard.
  • Le séchage est la méthode la plus simple pour conserver les champignons; à l'horizontale ou à la verticale cette guirlande de champignons sera du plus bel effet.
  • Le Kéfir ! Les russes pensent que la consommation régulière de kéfir améliore l'état de la santé et combat les infections et maladies. A consommer sans modération !
  • Mise à l'eau : pour conserver les radis bien frais, tremper la botte dans l'eau.
  • Saviez-vous que les bouchons de liège optimisent la durée de vie des pommes ?
  • Notre aventure sans frigo un livre de Marie Cochard paru aux éditions Eyrolles.