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Et oui, la pomme se cuisine salée ou sucrée

Galerie photos

La pomme s’accommode aussi en mode salé, se conjugue en boisson originale et se déguste plus classiquement en version sucrée. De bien jolies recettes pour manger des pommes.

  • Un dessert culte, ultra riche en pommes confites: le"Souvenir du paradis terrestre". Tout un programme à servir avec une crème anglaise.
  • Pommes rôties au cidre pour un dessert simple et peu onéreux.
  • Inspiration marocaine revisitée à la mode normande: pastilla au boudin et aux pommes^.
  • Pour succomber à la mode des carpaccio: mille-feuilles de radis noir, pomme et chèvre.
  • Une entrée raffinée avec cette salade de fèves, pommes et tomme de brebis.
  • Compote chic new look dans une version meringuée et parsemée de spéculos.
  • Gelée de pomme et coing: un joli mariage de saveurs.
  • D'un côté la recette, comme les ravioles de foie gras aux pommes, de l'autre la photo.
  • Un livre de recette, de bien jolies photos et coupe pomme très efficace, le tout dans un coffret cadeau.

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