Sans divulguer la recette, Bahier dit et prouve que les morceaux de viande ont une texture riche et dense dans les pots. Les trois variétés de rillettes sont 100% oie, 100% canard et 100% porc ; tradition oblige, les viandes sont cuites longuement pendant 10 heures, avec du sel de Guérande
©DR
Les Tartinades, une nouveauté au rayon Charcuterie.
Une petite faim, un apéritif, un mâchon lyonnais, ouvrez un Poulet, légumes cuisinés à l’italienne à base de tomates, olives vertes, oignons et courgettes, la pâte est fondante et se tartine très facilement, saveur et parfum en bouche garantis ! Le poulet façon Thaï avec gingembre, citronnelle et coco est agréablement relevé, le gingembre bien présent. Ces nouveautés sont peu calorique avec 18 à 22% de matières grasses, gourmande et riche en viande de poulet
Tous ces produits sont disponibles en GMS.
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