Simple et universel : l’œuf

Avec une consommation en croissance de 1,9% en 2012, et un coût unitaire d’environ 11 centimes d’euro, l’œuf s’avère un réel aliment anticrise !

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En version pochée, l’œuf est délicat à réaliser, mais si raffiné, que ça vaut le coup de s'entraîner !