Les câpres, une puissance aromatique hors du commun

Afficher toute la galerie photos

Boutons floraux à la saveur aigre et amère, les câpres dynamisent les préparations culinaires spécialement du pourtour méditerranéen. Simple à cultiver, le câprier trouvera se place au jardin.

Photo : 1 / 1
Dans le câprier, tout est bon : les câpres servent d’aromates, les feuilles se cuisinent en salade et son fruit le câpron se prépare un cornichon ; pour une cuisine hautement méditerranéene.

Dans le câprier, tout est bon : les câpres servent d’aromates, les feuilles se cuisinent en salade et son fruit le câpron se prépare un cornichon ; pour une cuisine hautement méditerranéene.

©Nool pour Fotolia.com
  • Dans le câprier, tout est bon : les câpres servent d’aromates, les feuilles se cuisinent en salade et son fruit le câpron se prépare un cornichon ; pour une cuisine hautement méditerranéene.