Profiteroles au foie gras et compotée de figues en feuilles d’or
Afficher toute la galerie photosIngrédients pour 4 personnes
250g de compote de figues,
300g de Bloc de Foie Gras,
fleur de sel,
poivre noir concassé,
4 feuilles d’or.
Pour la pâte à choux :
* 125g de f
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