Foie gras poêlé aux fruits rouges et pain d’épices
Afficher toute la galerie photosPour 4 personnes :
300 g de foie gras cru (1 lobe)
12 tranches de pain d’épices (peu sucré)
Marmelade d’orange
500 g de groseilles
2 barquettes de framboises
zestes d’oranges
15 g de beurre
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