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Les bienfaits du cidre

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Tous les styles, tous les goûts, les cidres sont secs, doux, bruts ou rosés, légers…30% moins calorique que la bière, 2 fois moins que le vin, cette boisson naturelle est légère et rafraichissante.

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Avec seulement 50 calories par verre, le cidre reste festif mais un bon allié des régimes, Coeur de Lion.

Avec seulement 50 calories par verre, le cidre reste festif mais un bon allié des régimes, Coeur de Lion.

©DR
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  • Le cidre est élaboré à partir de 100% de pommes.
  • A l'instar du vin, le cidre a une robe plus ou moins transparente et des parfums en bouche très différents selon les régions et les variétés de pommes.
  • Carpaccio de bresaola.
  • Avec seulement 50 calories par verre, le cidre reste festif mais un bon allié des régimes, Coeur de Lion.
  • Bouchée de thon mi-cuit marinade au cidre.
  • Belle pomme mûre à souhait, dans l'attente d'être pressée.
  • Secs, doux, bruts ou rosés, légers, les cidres offrent une belle variété de saveurs, le Manoir du Val.
  • Séance de dégustation au Pays d'Auge.
  • Les pommes à cidre sont cultivées principalement en Bretagne, Normandie, pays de Loire, Picardie, Brie, Pays d’Othe, Thiérache, Savoie, Limousin, Pays Basque…
  • Crackers au Houmous de betterave.
  • Brochette de poulet et sauce mangue.
  • Royal Guilleviec ou Valderance, des cidres aux saveurs contrastées.
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