• Entièrement repensé par les décorateurs Marc Hertrich et Nicolas Adnet, l'Instant d'Or est aussi une excellente table parisienne.
  • L'immense lustre de l'entrée, feu d'artifice permanent.
  • Banquettes de cuir cigare et fauteuils rouges pour une ergonomie contemporaine et confortable.
  • Dans le dernier salon, les lambris laqués répondent à une toile de Jouy coquine et prometteuse...
  • Le chocolat biscuit fondant, parfait praliné et crumble noisette, crème chocolat Caraïbe.
  • L’agneau fermier le canon rôti, la côte grillée et l’épaule confite aux aromates, artichaut épineux au vert.
  • Le bar de ligne en fin carpaccio, crème d’huître au caviar impérial de France, radis “Red Meat” et granny smith au citron vert.