• Plat typiquement piémontais, le Vitello Tonnato s’avère une excellente mise en bouche.
  • Focaccia servie avec le Spritz.
  • Les sublimes encornets.
  • Rare crustacé proche des gambas, la gamberoni, simple et fraîche avec pomme et concombre.
  • Révélé aux yeux du public dans l'émission Top Chef avec son bel accent italien, Denny Imbroisi propose dans son restaurant IDA une cuisine franco-italienne de haute volée.
  • Le palet de chocolat, à la fois frais et chocolaté avec une pointe de coco et de praliné.
  • La salle à la décoration réfléchie par Denny Imbroisi.