Récolte traditionnelle du sel de mer de Maldon

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Depuis 4 générations la famille Osborne produit un sel de mer incomparable, le sel de Mer de Maldon est réputé dans le monde entier.

  • Les marais salants de Maldon en Essex vus d'un drone, situé à quelques encablures de Londres à l'embouchure de la Tamise.
  • Cristaux blancs ou rosés du sel fumé traditionnellement, le sel de Maldon est proposé sous deux aspects.
  • Une fois les cristaux recueillis, un drainage manuel des cristaux nécessite une compétence très précise.
  • Les cristaux de sel de Maldon sont présentés en boites de 125 g et 250 g
  • Avez-vous essayé le sel fumé ? Les flocons sont délicatement fumés au-dessus du chêne pour ajouter une saveur riche et sophistiquée à n'importe quel plat.
  • Les Pinch-Tin de la taille d'une boite d'allumettes vous accompagnent partout, dans une poche ou au fond d'un sac.