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L’aneth, une herbe associée à la cuisine scandinave

Galerie photos

Non seulement utilisée en cuisine, l’aneth renferme aussi des vertus thérapeutiques connues depuis l’Antiquité. Laissez-vous séduire par son goût frais et anisé, qui se mariera avec subtilité.

  • Indissociable du saumon, l’aneth donne une légère touche anisé, qui s’exprime par une certaine fraîcheur en bouche. Tout en subtilité, elle marque de son empreinte les plats les plus variés, sans masquer les parfums des aliments.
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