Fauchon et l’éclair BB

Christophe Adam et Benoît Couvrand, les chefs pâtissiers de la maison Fauchon sont des spécialistes « ès éclair » ! D’où leur idée, en partenariat avec l’exposition consacrée à notre star nationale, Brigitte Bardot, de lui dédier un éclair. Une photo prise par Sam Lévin en 1959 est sur le chocolat de couverture, tandis que la crème pâtissière se prête aux arômes d’amande à la rose.

Doux et sensuel comme notre BB, voilà deux icônes françaises enfin réunies, le mythe cinématographique en la personne de « la Bardot » et le gâteau adoré des Français.

Disponible dès le 9 novembre à la boutique Fauchon
26, place de la Madeleine 75008 Paris
6 €