Canard-Duchêne : un champagne certifié Ecocert
La gamme Authentic de Canard-Duchêne s’agrandit aujourd’hui d’une cuvée Authentic Green, élaborée à partir de raisins issus de l’agriculture biologique et certifié AB par Ecocert.
L’assemblage est composé de 50% de chardonnay , 40% de Pinot meunier et 10% de pinot noir, tous issus de l’agriculture biologique et vinifiés en fûts de chêne. Le style est léger et original, avec une robe jaune pâle, un nez de fruits mûrs, une bouche fraîche avec une belle longueur et une note boisée en finale.
Une cuvée à déguster à l’apéritif avec des amis qui apprécient un toast de foie gras, une bouchée marine, un morceau de parmesan.
Authentic Green de Canard-Duchêne : 29,95 €.